Bier van de maand maart 2021: Sierra Nevada, Wanderland

Deze Gloednieuwe Saison van Sierra Nevada is een Nectarine Ale. Een fruitbier die zijn oorsprong kent uit een experiment van de brouwers van Sierra Nevada en een delegatie Britse brouwers. De bedoeling was een samenspel van 2 recepten, een IPA met nectarines en een Duitse Kolsch op basis van druiven. Beide fruitsoorten worden lokaal in North-Carolina geteeld. Toen bleek dat er niet voldoende druiven voor handen waren, hebben ze het recept met de nectarines aangepast en met een verrassend positief resultaat. Een bier met een gouden kleur als de zonsondergang en een verbluffende zachte, sappige en frisse fruitsmaak van nectarines. Een smaak die je gehemelte betovert. Werkelijk een Wanderland…