Bier van de maand maart 2020: St. Feuillien FIVE 5%

Deze maand is het gloednieuwe en verfrissende speciaalbier St. Feuillien FIVE Bier van de Maand. De St. Feuillien FIVE heeft een bleekblonde, heldere en schitterende kleur. Naast een sterk bruisend karakter met fijne bubbels heeft ze tevens een witte verfijnde en stabiele schuimkraag. De neus is fris en hoppig met delicate fruittoetsen (gisting esters) en wordt versterkt door de nuances van citrus schil (curaçao). Aanvankelijk is de smaak zacht en moutig. Vervolgens komt er een lichte bitterheid opzetten die subtiel aanwezig blijft maar Met St. Feuillien FIVE kijkt de brouwerij tevens naar de toekomst en antwoorden ze op de vraag naar lichte speciaalbieren met karakter. De ‘5’ staat niet enkel symbool voor het alcoholgehalte; zij combineert het beste van twee bestaande categorieën, de Belgische klassiekers en craft bieren. De St. Feuillien FIVE is een licht verfrissend blond speciaalbier met als voornaamste troef haar natuurlijk licht en doordrinkbaar karakter.