In het zonovergoten Sicilië, treft men de wijngaarden van Stemmari, bij het meer van Arancio. Een moderne winery met passievol vakmanschap en superieure betaalbare wijnen.

Lokale specialiteit voor witte wijn. Fijne neus met aroma’s van perzik, grapefruit, honig en amandel. In de aanzet ook veel fruitige componenten als appel en ananas en in de afdronk vooral perzik en citrus. Bij zeevruchten, pastagerechten met groente, wit vlees en gebakken vis.

Lokale specialiteit voor rode wijn. Diepe robijnrode kleur. Intens, met tonen van bessen, wilde aardbeien en granaatappel. De smaak is zacht en fluweelachtig. Bij risotto, rood vlees, lam, hartige kazen en wild.

Puur genieten!