Bier van de maand
augustus 2018

De Britse schilder, die ging brouwen!

Bronckhorster Brouwerij Rodenburg, opgericht in 2010, was de start van wat tegenwoordig door het leven gaat als de Bronckhorster Brewing Company. Een reis over paardenstallen, schilderen en Groot -Brittannië. Liefde op het eerste…
Read More
Bier van de maand
juni 2018

Hof ten Dormaal

Hof ten Dormaal, gelegen in de Dijle vallei (de lambiek streek), is een Vlaams-Brabantse 'Farmhouse' brouwerij. Een boerderij met een brouwerij zeg maar. In de regio Groot Haacht is de gelijknamige brouwerij (Haacht) uiteraard…
Read More
whiplash-beer-post
Bier van de maand
mei 2018

Whiplash beer

Alex Lawes, brouwer bij de Rye Brewing Company, gebruikt de tanks van deze brouwerij voor zijn eigen “project on the side” genaamd: Whiplash. Mocht er een tank niet in gebruik zijn bij…
Read More
de-korenaar
Bier van de maand
mei 2018

Dochter van de Korenaar

Een Belgische brouwerij midden in Nederland! Om en nabij Baarle-Nassau en Baarle-Hertog liggen enkele percelen die behoren tot het Belgische grondgebied. En laat nou precies op één van die percelen een brouwerij…
Read More
tiny-rebel-post
Bier van de maand
april 2018

Back to the 90’s – Tiny Rebel

Double Dragon, Hadouken, Sonic Boom, Super Saison, Vince en Jules, Project Mayhem. Het is niet echt een verrassing waar de inspiratie van Tiny Rebel vandaan komt. De jaren negentig! Brouwerij Tiny Rebel…
Read More
La-Trappe-Tripel
Bier van de maand
maart 2018

La Trappe Tripel

La Trappe Tripel is een klassiek Nederlands trappistenbier met krachtige smaakelementen. Het aroma is moutig, fruitig en licht kruidig. Daarnaast heeft het bier een kandijzoet en lichtmoutig karakter. De bitterheid is subtiel…
Read More
la-pirata-post
Bier van de maand
maart 2018

Cerveses La Pirata, Barcelona’s Goud

De eerste bieren werden in 2004 al gebrouwen. Net zoals bij veel brouwers, thuis in de keuken. Met vallen en opstaan werden de bieren steeds lekkerder en dat bleef niet onopgemerkt. Vrienden…
Read More
chimay-blauw
Bier van de maand
januari 2018

Chimay Blauw, het zwaarste bier uit het gamma

Chimay Blauw is een trappistenbier dat in de Abdij Notre-Dame de Scourmont te Chimay in de Belgische provincie Henegouwen wordt gebrouwen. Het zwaarste bier (9% alc) uit het gamma, de Chimay Blauw,…
Read More
Gulpener-ZwarteRuiter
Bier van de maand
oktober 2017

Zwarte Ruiter speelt een spelletje met zuur en zoet

Gulpener brouwt al sinds 1825 prachtigbieren Enkele voorbeelden van hedendaagse bier van Gulpener zijn Chateau Neubourg, Gerardus Blond en Dubbel en één van mijn persoonlijke favorieten, de Gulpener Ur-Hop. Naast dit vaste…
Read More