november 2018
Verlangen naar de zon…
Het wordt koud. Vooral na afgelopen zomer waarin we grandioos verwend zijn met een enorme…
oktober 2018
Pleidooi voor de sommelier
Wijn is leuk, lekker en interessant. Maar laten we eerlijk zijn, wijn-spijs, dat is pas…
juli 2018
Comfortzone door Lara Güppertz
Comfortzone: “Situatie waarbinnen iemand zich veilig en ontspannen voelt”. Er zijn mensen voor wie niets…
juni 2018
Drosophilidae
De Fruitvlieg, ofwel Drosophilidae, we kennen ‘m allemaal. Wanneer de temperatuur stijgt doet hij steevast…
april 2018
De wijnbeschrijving
Het volgende fenomeen kennen we allemaal: de wijnbeschrijving. Een stukje tekst op de fles, op…
maart 2018
Wijnkennis
Wijnkennis blijft voor mij een fascinerend begrip. Want wanneer ben je nou echt een wijnkenner?…
januari 2018
2018
Een nieuw jaar, een leeg schrift, sneeuw waar nog niemand doorheen gelopen heeft. Een puur…
