All Posts By

Jeffrey

Proef courant
december 2022

De Proefcourant van december 2022 is uit!

Hij is er weer, de Proefcourant flyer! De 9e uitgave van het jaar staat boordevol prachtige aanbiedingen van wijnen, bieren en gedistilleerd! Aanbiedingen zijn geldig tot en met 31 december of zolang…
Read More
Wijn van de maand
december 2022

Wijn van de maand december 2022: Château La Fagnouse

Wijn voor de feestdagen! Château La Fagnouse Saint-Émilion Grand Cru, Frankrijk, 2018 Saint-Emilion is de grootste en oudste appelation van de rechteroever van de Gironde. Het landschap wordt hier overheerst door rijen…
Read More
Recept van de maand
december 2022

Recept van de maand december 2022

Filet van hert, met puree van knolselderij, gegrilde rode kool en geflambeerde appel Wijn: Chateau la Fagnouse Recept voor 10 personen Benodigdheden Voor het hert: 1 heel filet van hert 1 ui…
Read More
Bier van de maand
december 2022

Bier van de maand december 2022: Floreffe Cuvee 900

Floreffe Cuvee 900 Brasserie Lefebvre De Floreffe Cuvée 900 is een zacht bier met een dieprode kleur en subtiel evenwicht tussen bitter en zoet. Dit bier werd speciaal gebrouwen voor de viering…
Read More
Spirit van de maand
december 2022

Spirit van de maand december 2022: Benrich

Benrich The Original Ten, 10YO Speyside Single Malt Scotch Whisky Het bijzondere karakter van de Benriach whisky’s komt voort uit de avontuurlijke aard van founder John Duff. Rond 1890 reisde hij de…
Read More
Proef courant
oktober 2022

De Proefcourant flyer van oktober 2022 is uit!

Hij is er weer, de Proefcourant flyer! De 8e uitgave van het jaar staat boordevol prachtige aanbiedingen van wijnen, bieren en gedistilleerd! Aanbiedingen zijn geldig tot en met 31 oktober of zolang…
Read More
Recept van de maand
oktober 2022

Recept van de maand oktober 2022

Ree biefstuk met bosbessensaus Wijn: Paul Mas ‘Vignes de Nicole’ Grenache Noir, Pays d’Oc, 2020 Recept voor 4 personen Benodigdheden 4 ree biefstukken van 150 gram 1 sjalot 150 gr. bosbessen 12…
Read More
Bier van de maand
oktober 2022

Bier van de maand oktober 2022: Rock City Smulbock

Rock City Brewing Rock City Brewing is opgericht door een aantal eigenwijze Amersfoortse brouwers. De naam verwijst naar de Amersfoortse bijnaam ‘de Keistad’. Als hobby in de keuken begonnen hadden ze al…
Read More
Wijn van de maand
oktober 2022

Wijn van de maand oktober 2022: Paul Mas ‘Vignes de Nicole’

Wild met Paul Mas ‘Vignes de Nicole’ Verrukkelijke Najaarswijnen! Het najaar doet zijn intrede en van lichte frisse zomerwijnen gaan we langzaam weer naar wat voller en steviger en ook rood komt…
Read More
Spirit van de maand
oktober 2022

Spirit van de maand oktober 2022: Santa Maria Al Monte

Santa Maria Al Monte De lekkerste en natuurlijkste Italiaanse likeuren! De eeuwenoude ‘Santa Maria al Monte’ likeuren worden bereid volgens een oud recept doorgegeven van generatie op generatie. De legende vertelt dat…
Read More