All Posts By

Stefan Riem

rebujito-spaans-drankje-uwdrankspecialist
The flag
november 2017

Rebujito, een typisch Spaans drankje

Als je het over een Spaans drankje hebt, denken de meeste mensen al snel aan sangria. Maar in Zuid-Spanje hebben de mensen ook de rebujito. Een heerlijke verfrissend drankje bestaande uit droge…
Read More
bockbier-herfst-uwdrankspecialist
Het Seizoen
november 2017

Bokbier: het bier dat elke herfst weer in huis wordt gehaald

Bokbier of ook wel bockbier is een sterk seizoensbier die elke herfst weer in de schappen verschijnt. Het bokbier wordt ook wel gezien als de ‘handtekening’ van een brouwerij. Oorspronkelijk is het een…
Read More
Recept van de maand
november 2017

Wij hebben vijf tips voor de beste wijnen bij het kerstdiner

We stormen alweer op de feestmaand december af. Dus zijn we weer druk bezig met het kerstdiner en alles erom heen. En als we eindelijk bedacht hebben welke gerechten we dit jaar…
Read More
cocktails-2017-uwdrankspecialist
Cocktails
november 2017

Dit zijn dé cocktails van 2017!

Nu de gin tonic steeds vaker als standaard drankje wordt gezien is er weer ruimte voor nieuwe cocktails. De cocktails van 2017 zijn hippe basic cocktails waar je niet hele ladingen ingrediënten…
Read More
bierquiz-uwdrankspecialist
Quiz
november 2017

Ben jij een echte bierkenner? Doe de bier quiz!

Bier is een van de oudste alcoholische dranken ter wereld, maar vergeleken met een paar duizend jaar geleden is er heel wat veranderd. Tegenwoordig smaakt het bier precies zoals de brouwers het…
Read More
stookolie010-uwdrankspecialist
Het verhaal
november 2017

Stookolie 010: het rauwe van Rotterdam in een fles

Rotterdam heeft er weer een nieuw drankje bij: STOOKOLIE 010. De vijf vrienden Joost, Silvia, Han, Paul en Henny, die de drank bedachten zijn allemaal kunstenaars uit de nul-generatie. Pratend over het oude karakter…
Read More
o-caseys-den-haag
Hotspot
november 2017

De beste Irish pub is gewoon in Nederland te vinden!

In Den Haag weet iedereen al de weg te vinden naar O’Caseys Irish Pub, het is één van de grootste sportsbars van Nederland. Maar tegenwoordig kan de pub ook op internationale waardering…
Read More
gin-tonic-glas-voorkant
Glas & Fles
november 2017

Welk glas hoort er bij een gin tonic?

Bij een goede gin tonic hoort natuurlijk ook een goed glas. Hieronder lees je welke glazen je kan gebruiken en welke verschillen er bij horen. Waarom is het juiste glas zo belangrijk?…
Read More
ouzo-griekenland-theflag-uwdrankspecialist
The flag
november 2017

Het drankje van Griekenland

Elk land heeft zijn specialiteiten, in Griekenland is dat wat drankjes betreft: Ouzo. Ouzo is een drankje met een heerlijke anijssmaak. Het ontstaan van Ouzo De geschiedenis van Ouzo begint medio de…
Read More
Gulpener-ZwarteRuiter
Bier van de maand
oktober 2017

Zwarte Ruiter speelt een spelletje met zuur en zoet

Gulpener brouwt al sinds 1825 prachtigbieren Enkele voorbeelden van hedendaagse bier van Gulpener zijn Chateau Neubourg, Gerardus Blond en Dubbel en één van mijn persoonlijke favorieten, de Gulpener Ur-Hop. Naast dit vaste…
Read More