All Posts By

Stefan Riem

Recept van de maand
oktober 2020

Recept van de maand oktober 2020

Hertenstoofschotel met aardappelpuree, chips van pastinaak en rode kool Recept voor 6 personen Ingrediënten: Voor de stoofschotel: 1 kg herten stoofvlees in blokjes 500 gr soepgroente 1/2 fles rode wijn 3 el…
Read More
Spirit van de maand
juli 2020

Spirit van de maand: Tomintoul Peaty Tang en Tlàth

Tomintoul Speyside Single Malt Whisky De Tomintoul Distillery ligt in het prestigieuze Glenlivet gebied, in het hart van de Speyside regio van de Schotse Hooglanden, nabij het dorpje Tomintoul. De whisky’s tonen…
Read More
Wijn van de maand
juli 2020

Wijn van de maand juli 2020: Paul Mas Le Rosé Pays d’Oc

Paul Mas Le Rosé Pays d’Oc Zuid-Frankrijk, 2019 Jean-Claude Mas staat bekend om zijn perfectionisme wanneer het gaat om wijn maken. Bij wit en rood was dit overduidelijk bekend, bij rosé weet…
Read More
Bier van de maand
juli 2020

Bier van de maand juli 2020: Steenberge Pilsener

JTNDc3R5bGUlM0UubmVjdGFyLWhvci1saXN0LWl0ZW0lN0JwYWRkaW5nJTNBMTBweCUzQiU3RCUzQyUyRnN0eWxlJTNF Steenberge Pilsener Een karaktervol, volmoutig en verfrissend pilsener! Koop een krat Steenberge bij uw wijnproever. Raad het aantal dopjes en vul het formulier in en maak kans op uw gewicht in…
Read More
De nieuwe Proefcourant is uit 1080x1080
Proefcourant
april 2020

De nieuwe Proefcourant is weer uit!

Hij is er weer, de Proefcourant! Deze 1e uitgave van het jaar staat boordevol prachtige aanbiedingen van wijnen, bieren en gedistilleerd! Aanbiedingen zijn geldig tot 3 mei of zolang de voorraad strekt.…
Read More
Proefcourant
maart 2020

De nieuwe Proefcourant is uit!

Hij is er weer, de Proefcourant! Deze 1e uitgave van het jaar staat boordevol prachtige aanbiedingen van wijnen, bieren en gedistilleerd! Aanbiedingen zijn geldig zolang de voorraad strekt. Prijswijzigingen voorbehouden. Actieprijzen zijn…
Read More
In the picture
november 2019

We had a few drinks at the new store of our friends…

MAD rosé in-store promo at the new shop of our friends from Collect The Label during Amsterdam Dance Event. Special thanks to DJ San Proper
Read More
Bier van de maand
november 2019

Bier van de maand november 2019

Grand Cru St. Feuillien De Grand Cru is een extra blond op de fles hergist degustatiebier met een krachtig karakter, een zuivere hoptoets en subtiele gistingaroma’s. Het bier onderscheidt zich in het…
Read More
Recept van de maand
november 2019

Recept van de maand november 2019

Filet van hert, met puree van knolselderij, gegrilde rode kool en geflambeerde appel Receptuur voor 12 personen Voor het hert: 1 filet van hert 1 ui 1 steel prei 1 winterwortel 1…
Read More
Wijn van de maand
november 2019

Wijn van de maand november 2019

Cielo e Terra, Gran Passaia Rosso, Grand Tuscan Red Blend Toscana, Italië, 2017 Cielo e Terra werd opgericht in 1908 door een groep wijnproducenten in Veneto met als doel hun krachten te…
Read More