Boordevol wijnen, speciale bieren, gedistilleerd, heerlijke recepten en meer!

Proefcourant
juni 2022

Het Proefcourant boekje van juni 2022 is uit!

Hij is er weer, het Proefcourant boekje! De 2e uitgave van het jaar staat boordevol prachtige aanbiedingen van wijnen, bieren en gedistilleerd! Aanbiedingen zijn geldig tot en met 30 juni of zolang…
Read More
Wijn van de maand
juni 2022

Wijn van de maand juni 2022: Paul Mas Le Blanc & Le Rosé

Paul Mas Vin de Pays d’Oc, Zuid-Frankrijk, 2021 Het alom vertrouwde en geprezen wijndomein Paul Mas maakt voor De Wijnproevers een verrukkelijke witte wijn en rosé. Zo lekker, dat ze meteen Le…
Read More
Recept van de maand
juni 2022

Recept van de maand juni 2022

Gepocheerde kip met mango, appel, gember, kerrie Wijn: Le Blanc par Paul Mas Recept voor 4 personen Benodigdheden Voor de kip: 1 hele kip 5 el grof gesneden soepgroente 2 kruidnagels 2…
Read More
Spirit van de maand
juni 2022

Spirit van de maand juni 2022: The Famous Grouse

The Famous Grouse Blended Scotch Whisky The Famous Grouse is de meest geliefde whisky in Schotland. Hij staat bekend om zijn zachte en rijke smaak door het gebruik van meer sherryvaten voor…
Read More
Bier van de maand
juni 2022

Bier van de maand juni 2022: Barbãr

Barbãr Brouwerij Lefebvre De Barbar bieren zijn de smaakmakers van Brouwerij Lefebvre. Deze brouwerij is gelegen in Quenast (Waals-Brabant) en opgericht in 1876. Het is al 6 generaties lang een familiebedrijf en…
Read More
Spirit van de maand
mei 2022

Spirit van de maand mei 2022: Isolabella Limoncello & Sambuca

Isolabella Limoncello Isolabella Limoncello heeft een uitgesproken volle smaak en een oogverblindende intense kleur. Deze likeur kenmerkt zich als een frisse toegankelijke limoncello en wordt op basis van Siciliaanse citroenen vervaardigd. Heerlijk…
Read More
Bier van de maand
mei 2022

Bier van de maand mei 2022: iKi beer

IKI BEER Onze ervaringen, impressies en ontmoetingen maken ons rijk. De verbindingen die we ervaren geven een nieuwe energie en voldoening. Dat proef je terug in iKi Beer. Een bijzonder verfijnd bier,…
Read More
Recept van de maand
mei 2022

Recept van de maand mei 2022

Tartaar van asperge, aardbei, balsamicostroop en basilicum Wijn: Domaine Malet, Sauvignon Blanc Recept voor 4 personen Benodigdheden 8 dunne asperges 2 el mayonaise; Brander of Zaanse 4 aardbeien balsamicostroop 1/2 bos basilicum…
Read More
Wijn van de maand
mei 2022

Wijn van de maand mei 2022: Domaine Malet Sauvignon Blanc

Domaine Malet Sauvignon Blanc, Touraine Loire, Frankrijk, 2020 Een witte klassieker uit de Loire. Domaine Malet is een gerenommeerd Familiebedrijf in hartje Touraine. Op dit moment staat de derde generatie van de…
Read More
Proefcourant
mei 2022

De Proefcourant flyer van mei 2022 is uit!

Hij is er weer, de Proefcourant flyer! De lente-special staat boordevol prachtige aanbiedingen van wijnen, bieren en gedistilleerd! Aanbiedingen zijn geldig tot en met 31 mei of zolang de voorraad strekt. Prijswijzigingen…
Read More
Proefcourant
april 2022

Het Proefcourant boekje van april 2022 is uit!

Hij is er weer, het Proefcourant boekje! De 1e uitgave van het jaar staat boordevol prachtige aanbiedingen van wijnen, bieren en gedistilleerd! Aanbiedingen zijn geldig tot en met 30 april of zolang…
Read More
Wijn van de maand
april 2022

Wijn van de maand april 2022: Casa Ermelinda Freitas

Casa Ermelinda Freitas Flor de la Mar, Setúbal, Portugal, 2020 Het wijnbedrijf Casa Ermelinda Freitas is gelegen in het dorpje Fernando Pó, zo’n 50 kilometer ten zuidoosten van de Portugese hoofdstad Lissabon…
Read More
Recept van de maand
april 2022

Recept van de maand april 2022

Variatie op Caldo Repolho Portugese koolsoep (Gebruik in de lente, zomer en herfst andere kool, voor elk seizoen is er wel wat.) Wijn: Flor de la Mar branco Recept voor 3 liter…
Read More
Bier van de maand
april 2022

Bier van de maand april 2022: Zeezuiper

Zeezuiper Tripel, Scheldebrouwerij In begin jaren 90 werd in een schuurtje de eerste speciaalbieren van de Scheldebrouwerij gebrouwen. Hoe een hobby uit de hand kan lopen. Vele jaren en liters later is…
Read More
Spirit van de maand
april 2022

Spirit van de maand april 2022: Glengoyne 10YO

Glengoyne 10YO Single Malt Scotch Whisky De Glengoyne distilleerderij ligt ten noorden van de stad Glasgow, net noordelijk van de grens tussen de Highlands en de Lowlands. Het is hiermee de zuidelijkste…
Read More
In the picture
maart 2022

SANTA MARIA AL MONTE

SANTA MARIA AL MONTE Sinds 1858 met engelengeduld gemaakt! Dit Noord-Italiaanse merk onderscheidt zich door strikte selectie en bewerking van de beste ingrediënten, die door vakmanschap en toewijding worden omgezet in de…
Read More
Proefcourant
maart 2022

De Proefcourant folder van maart 2022 is uit!

Hij is er weer, de Proefcourant flyer! Deze 3e uitgave van het nieuwe jaar staat boordevol prachtige aanbiedingen van wijnen, bieren en gedistilleerd! Aanbiedingen zijn geldig tot en met 31 maart of…
Read More
Spirit van de maand
maart 2022

Spirit van de maand maart 2022: Jura Journey

Jura Journey Single Malt Scotch Whisky Jura, uren verwijderd van het vaste land en mijlen weg van ‘normaal’. Een eiland met één weg, één kroeg en één distilleerderij, dat betekent dat ze…
Read More
Recept van de maand
maart 2022

Recept van de maand maart 2022

Groene kruidenmousse gerookte zalm, rivierkreeft en abrikozenmosterd Wijn: Bon Courage Estate Chardonnay Prestige Cuveé Voor 12 personen Benodigdheden Voor de abrikozenmosterd: 300 gr abrikozen uit blik 3 el mosterd 25 cl witte…
Read More
Wijn van de maand
maart 2022

Wijn van de maand maart 2022: Bon Courage

Bon Courage Robertson, Zuid-Afrika, 2020 Op ongeveer 2 uur rijden van Kaapstad, in het wijngebied Robertson, ligt het oogstrelend mooie domein Bon Courage. De wijngaarden genieten hier van een ideale bodem en…
Read More
Bekijk alle artikelen

Blijf op de hoogte