Boordevol wijnen, speciale bieren, gedistilleerd, heerlijke recepten en meer!

Spirit van de maand

september 2020

Spirit van de maand september 2020: GlenAllachie 12YO

JTNDc3R5bGUlM0UubmVjdGFyLWhvci1saXN0LWl0ZW0lN0JwYWRkaW5nJTNBMTBweCUzQiU3RCUzQyUyRnN0eWxlJTNF GlenAllachie 12 Years Old Vrij vertaald betekent GlenAllachie ‘vallei van stenen’. De jonge en moderne GlenAllachie Distillery ligt op een groot terrein van twintig acre, midden in de Speyside regio direct…

Wijn van de maand

september 2020

Wijn van de maand september 2020: Domaine Malet

Domaine Malet, Touraine, Sauvignon Blanc Loire, Frankrijk, 2018 De mooiste Sauvignon Blancs vind je in de Loire, met beroemdheden als Sancerre en Pouilly Fumé. Zeker ook de moeite, is het familielid van…

Recept van de maand

september 2020

Recept van de maand september 2020

Gegrilde mosselen in een roomsaus met zoete aardappel Recept voor 4 personen Ingrediënten: 2 kg mosselen 2 kg zoete aardappelen 1 bos lente ui 1 gele paprika 1 flinke ui 2 tenen…

Bier van de maand

september 2020

Bier van de maand september 2020: Sierra Nevada

JTNDc3R5bGUlM0UubmVjdGFyLWhvci1saXN0LWl0ZW0lN0JwYWRkaW5nJTNBMTBweCUzQiU3RCUzQyUyRnN0eWxlJTNF Sierra Nevada Brewing Company Handcrafted Ale Sierra Nevada Brewing Company, één van de pioniers van de Amerikaanse craftbeer-revolutie is nu bij De Wijnproevers verkrijgbaar. Sierra Nevada, opgericht in 1979, is in…

augustus 2020

De Proefcourant folder van september is uit!

Hij is er weer, de Proefcourant flyer! Deze 5e uitgave van het jaar staat boordevol prachtige aanbiedingen van wijnen, bieren en gedistilleerd! Aanbiedingen zijn geldig tot 4 oktober of zolang de voorraad…

augustus 2020

De Proefcourant folder van augustus is uit!

Hij is er weer, de Proefcourant flyer! Deze 4e uitgave van het jaar staat boordevol prachtige aanbiedingen van wijnen, bieren en gedistilleerd! Aanbiedingen zijn geldig tot 30 augustus of zolang de voorraad…

Bier van de maand

augustus 2020

Bier van de maand augustus 2020: OMER. Traditional Blond

JTNDc3R5bGUlM0UubmVjdGFyLWhvci1saXN0LWl0ZW0lN0JwYWRkaW5nJTNBMTBweCUzQiU3RCUzQyUyRnN0eWxlJTNF OMER. Traditional Blond Bier van hoge gisting met hergisting op fles OMER. Traditional Blond is een overheerlijk bier van hoge gisting met nagisting op de fles, gebrouwen volgens een traditioneel recept.…

Recept van de maand

augustus 2020

Recept van de maand augustus 2020

Gegrilde scharrelkip met avocado, mango, rucola en kerrie croutons Recept voor 4 personen Ingrediënten: Voor de kip: 4 kipfilets olijfolie 1/2 el kerrie 1/2 el dragon scheut gemberstroop sap van 1 sinaasappel…

Wijn van de maand

augustus 2020

Wijn van de maand augustus 2020: Vigneti del Vulture

Vigneti del Vulture Pipoli, Basilicata, Italië Het wijnhuis Vigneti del Vulture ligt in het hart van de regio Basilicata. Hier heeft men een nieuw en ultramodern wijnbedrijf neergezet tussen de oude wijnranken…

Spirit van de maand

augustus 2020

Spirit van de maand: Beefeater Gin

Beefeater Gin Beefeater London Dry Gin Beefeater Gin is ’s werelds nr 1. premium gin. In de 19e eeuw door James Burrough gecreëerd en de enige internationale London Dry Gin die daadwerkelijk…

juli 2020

Zomerse ontdekking: Portugese Parels!

Zomerse ontdekking: Portugese Parels! Leonor Freitas is de 4e generatie wijnmakers van het dynamische bedrijf Casa Ermelinda Freitas, welke in 1920 werd opgericht. Met de beste wijngaarden in het subgebied D.O. Palmela…

Spirit van de maand

juli 2020

Spirit van de maand: Tomintoul Peaty Tang en Tlàth

Tomintoul Speyside Single Malt Whisky De Tomintoul Distillery ligt in het prestigieuze Glenlivet gebied, in het hart van de Speyside regio van de Schotse Hooglanden, nabij het dorpje Tomintoul. De whisky’s tonen…

Wijn van de maand

juli 2020

Wijn van de maand juli 2020: Paul Mas Le Rosé Pays d’Oc

Paul Mas Le Rosé Pays d’Oc Zuid-Frankrijk, 2019 Jean-Claude Mas staat bekend om zijn perfectionisme wanneer het gaat om wijn maken. Bij wit en rood was dit overduidelijk bekend, bij rosé weet…

Recept van de maand

juli 2020

Recept van de maand juli 2020

Diverse gegrilde koude worst van de BBQ, gebakken aardappelsalade en worteltjes gekookt in jus d'orange. Recept voor 4 personen Ingrediënten: Voor de aardappelsalade: 700 gr. Voorgekookte krieltjes 1 flinke sjalot 1/2 el…

Bier van de maand

juli 2020

Bier van de maand juli 2020: Steenberge Pilsener

JTNDc3R5bGUlM0UubmVjdGFyLWhvci1saXN0LWl0ZW0lN0JwYWRkaW5nJTNBMTBweCUzQiU3RCUzQyUyRnN0eWxlJTNF Steenberge Pilsener Een karaktervol, volmoutig en verfrissend pilsener! Koop een krat Steenberge bij uw wijnproever. Raad het aantal dopjes en vul het formulier in en maak kans op uw gewicht in…

juni 2020

De Proefcourant flyer van juli is uit!

Hij is er weer, de Proefcourant flyer! Deze 3e uitgave van het jaar staat boordevol prachtige aanbiedingen van wijnen, bieren en gedistilleerd! Aanbiedingen zijn geldig tot 2 augustus of zolang de voorraad…

juni 2020

Heerlijk frisse cocktail: Watermelon Fizz

De Kuyper Watermelon Watermelon Fizz In deze mixlikeur herken je direct zoals de naam ook doet vermoeden de rijpe en sappige smaak van watermeloen. Met De Kuyper likeuren serveer je heel gemakkelijk…

juni 2020

’s Werelds favoriete cocktail: Blue Lagoon

De Kuyper Blue Curaçao Blue LagoonDe Kuyper Blue Curaçao wordt gedestilleerd op basis van Laraha fruit dat op Curaçao groeit. De volle blauwe kleur en de intense sinaasappelsmaken maken dit een likeur…

Spirit van de maand

juni 2020

Spirit van de maand juni 2020: Glengoyne 10 years

Glengoyne 10 years Highland Single Malt Scotch Whisky De Glengoyne distilleerderij ligt ten noorden van de stad Glasgow, net noordelijk van de grens tussen de Highlands en de Lowlands. Het is hiermee…

Wijn van de maand

juni 2020

Wijn van de maand juni 2020: Leth, Grüner Veltliner, Terrassen

Leth, Grüner Veltliner, Terrassen Wagram, Oostenrijk, 2019 Weingut Leth is een prachtig en succesvol familiebedrijf in Fels am Wagram. Een schitterend wijngebied aan de Donau, wat bekend staat om de goede lössbodems.…

Bekijk alle artikelen

Blijf op de hoogte